Rencontres

Visite de village & apiculture

Vous tenez un cadre à l'horizontale. Vingt mille bêtes sont dessous.

Un village du Tavush aux toits de tôle, meules de foin et ruches en bordure de champ
facile · 1/5

En un coup d'œil

Durée
3–5 h
Saison
Mai à septembre
Région
Tavush et Syunik
Groupe
1–8
Végétarien
oui
Végane
non
Prix
sur demande

Chaque itinéraire est composé différemment — nous calculons le prix à votre demande.

Condition physique

Rester debout sur une pente et soulever quelques cadres ; par temps chaud, la combinaison d'apiculteur est le véritable effort.

Pourquoi ces mois

D'octobre à avril, nous le déconseillons : en dessous de douze degrés, les abeilles ne volent pas.

Ce qui vous attend en Arménie

L'enfumoir fume avant que quoi que ce soit ne soit ouvert, et l'odeur — bois brûlé, herbe sèche, cire — reste dans les cheveux le reste de la journée. La fumée fait croire à la colonie qu'il y a un incendie ; les abeilles se gorgent de miel et s'occupent d'elles-mêmes pendant vingt minutes. Sans elle, aucun couvercle ne se soulève.

Un rucher de village au Tavush, ce sont quinze à quarante ruches sur une pente, la plupart avec l'entrée orientée au sud-est pour que le soleil du matin mette les colonies en route tôt. L'apiculteur longe la rangée et sait à l'agitation devant l'entrée quelle colonie il n'ouvrira pas aujourd'hui.

Un cadre sorti pèse plus lourd que vous ne l'imaginez, et vous le tenez à l'horizontale et toujours au-dessus de la ruche. S'il tombe, il tombe sur vingt mille bêtes. Sur le cadre, vous voyez en une seule image ce que fait la colonie : couvain operculé au centre, une couronne de pollen autour, le miel à l'extérieur et en haut. Trouver la reine prend un quart d'heure la première fois et ressemble ensuite à une petite victoire.

L'extraction se fait dans la pièce voisine, parce que la centrifugeuse a sa place là où il n'y a pas d'abeilles. Désoperculer, charger, tourner la manivelle, et le miel coule d'un robinet trop lentement pour impressionner qui que ce soit. Le miel de thym et le miel de prairie de montagne des hauts pâturages ont un goût si différent qu'un test à l'aveugle en vaut la peine ; les deux sont sur la table ici.

On se fait piquer. Pas tout le monde, pas toujours, mais assez souvent pour qu'on en parle avant. Voile et gants sont obligatoires, vêtements sombres et parfum restent à la maison. Si vous êtes allergique au venin d'insecte, dites-le-nous à la réservation — un auto-injecteur a alors sa place dans votre propre poche et doit avoir été évoqué avant. Au rucher, il est trop tard.

À la fin, vous êtes assis dans la cour, vous mangez du miel avec du pain et du beurre, et vous continuez à sentir la fumée.

Un cadre de couvain operculé tenu par des mains gantées
Tavush et Syunik
Un enfumoir cabossé dans l'herbe haute à côté d'une ruche peinte
Mai à septembre
Un bocal de miel sombre sans étiquette avec un morceau de rayon sur une table en bois
Visite de village & apiculture

Inclus

  • Visite guidée du village et du rucher
  • Combinaison, voile et gants
  • Extraction et dégustation
  • Traduction

Non inclus

  • Trajet jusqu'au village
  • Miel à emporter

À apporter

  • Vêtements clairs et lisses à manches longues
  • Chaussures fermées
  • Pas de parfum
  • Votre propre auto-injecteur en cas d'allergie connue

Nous fournissons

  • Combinaison avec voile
  • Gants
  • Enfumoir et lève-cadre

Allergènes

Le miel ne convient pas aux nourrissons de moins d'un an. La dégustation s'accompagne de pain au blé et de beurre ; une allergie au venin d'insecte se règle à la réservation.

Sécurité et météo

Quand la météo ne coopère pas

Ici ce sont les abeilles qui fixent la fenêtre météo. En dessous de douze degrés et sous la pluie, les butineuses restent à l'intérieur, la colonie se resserre et devient nettement défensive à l'ouverture — les ruches restent alors fermées et nous déplaçons la journée vers la miellerie et le village.

Comment nous assurons votre sécurité

La piqûre n'est pas une exception, elle est prévue : voile et gants sont obligatoires, les tissus sombres et rêches ainsi que le parfum restent à l'écart, parce que les deux déclenchent un comportement défensif. Une allergie connue au venin d'insecte se règle à la réservation, et un auto-injecteur doit être emporté et montré au guide. On ne se tient pas devant les entrées et on ne frappe pas les abeilles — des gestes calmes et lents sont toute l'astuce.

Cette journée vous tente ?

Dites-nous ce qui vous attire — nous l’intégrons à votre voyage ou le planifions à part.

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