Giornata del vino ad Areni

Una giornata per gli amanti del vino: lasciamo Erevan di buon’ora e seguiamo la gola dell’Arpa fino ad Areni, dove si trova la grotta di Areni-1, vecchia di 6.100 anni — la più antica cantina conosciuta al mondo, con il suo torchio, i tini di fermentazione e le giare d’argilla che hanno riscritto la storia del vino. In una cantina familiare del villaggio degustiamo l’Areni Noir da vitigni autoctoni, accompagnato da formaggio, basturma e lavash fresco. Nel pomeriggio la strada sale attraverso la gola rosso mattone fino al monastero di Noravank, la cui chiesa a due piani e le rupi color miele ardono nella luce del tardo pomeriggio. Rientro a Erevan in serata.